Рекламный баннер 990x90px header-top
18+
Рекламный баннер 728x90px center-top
Архив
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
not

Любимая пятница!

22:58 09.02.2024
Любимая пятница! А это значит сегодня в отделении дневного пребывания КЦСОН"Доверие" в рамках социально-бытовой адаптации вновь манит ароматами "Кулинарная школа ".

- Что вкусненькое готовите сегодня?

Хычины— это блюдо из Кабардино-Балкарии, которое уходит в глубокую древность: более 5000 лет назад.

Его происхождение связывают с тюркскими народами и тенгрианством. В прошлом карачаевцы и балкарцы считали главным божеством небо, основной символ которого — Солнце.

Пирог с картофельно-сырной начинкой национальное блюдо карачаевцев, балкарцев и ногайцев.

По своей престижности хычины оценивались у карачаевцев, балкарцев и ногайцев по-разному, но все их разновидности были очень популярными в народе. Высшим гостеприимством хозяйки дома в прошлом считалось приглашение «на хычины».

3689
Рекламный баннер 728x90px center-bottom