Свершилась мечта Лидии Ильиничны Горбуновой (31 августа исполнилось 100 лет), участницы Великой Отечественной войны 1941-1945г.., накормить меня пельменями. Ранее в своих постах я писала как мы постоянно при встречах договаривались
21:28 03.01.2024 16+
В новогодние праздники в гостях у нашей обслуживаемой УВОВ Лидии Ильиничны побывала депутат Госсовета РТ Людмила Рыбакова.Свершилась мечта Лидии Ильиничны Горбуновой (31 августа исполнилось 100 лет), участницы Великой Отечественной войны 1941-1945г.., накормить меня пельменями. Ранее в своих постах я писала как мы постоянно при встречах договаривались, что пельмени будем есть позже.....
И вот, во время поздравлений с Новым годом договорились о встрече на 2 января. Закупив с утра на рынке продукты: мясо, лук, мука, яйца. Встретились, обнялись и процесс пошёл - тесто, фарш, лепка. Первые 30 штук отправляются в морозильник на заморозку, вторую партию лепим, одновременно ставим воду для варки. Проба первого пельменя и вот они на столе, с уксусом. Всё, как в детстве с родителями в воскресный или предпраздничный день, когда все члены семьи собираются вместе, начинается самый таинственный и чудесный обряд - лепить пельмени!
Сегодня, в процессе говорили о личном, о городе, о республике, симпатии к правительству, выборах Президента. Договорились о встрече в предверии Международного женского дня- 8 марта, ну и обещала в сентябре поддержать Единую Россию на выборах в Госсовет республики. А обещания друг перед другом мы исполняем!!! Здоровья крепкого нам всем!!!
Как вы считаете, какую семейную традицию поддерживает половина российских семей? Конечно же, лепить пельмени.
Традиция, которая крепкими ниточками родственных связей помогает понять, что мы - единая семья и наши дети должны эту замечательную традицию поддерживать...