Самое время наслаждаться самыми сочными и ароматными арбузами. Но все ли они одинаково вкусны и безопасны? В чем польза этого плода? Как правильно выбрать спелый арбуз?
15:43 06.08.2025 16+
Самое время наслаждаться самыми сочными и ароматными арбузами. Но все ли они одинаково вкусны и безопасны? В чем польза этого плода? Как правильно выбрать спелый арбуз?
Арбуз — это не только вкусное, но и полезное лакомство, богатое витаминами A и C, а также калием и магнием. Он отлично утоляет жажду и способствует улучшению пищеварения.
Спелый арбуз можно узнать по нескольким признакам:
1⃣ Желтое пятно на боку — признак естественного созревания.
2⃣ Глухой звук при постукивании.
3⃣ Сухие усики и плодоножка.
Когда лучше всего есть арбуз?
Идеальное время для употребления — как перекус между основными приемами пищи, за час до еды или через два часа после. Не рекомендуется есть арбуз перед сном из-за его сильного мочегонного эффекта, который может нарушить сон.
Сколько арбуза можно съесть?
Оптимальное количество — 200-300 грамм за один раз, но не более 1-1,5 кг в день.
Где купить?
Арбузы и дыни можно приобрести в магазинах, отделах мелкорозничной и розничной торговли, а также на рынках и ярмарках, где организованы торговые места по типу развозной и разносной торговли.
Арбузы можно продавать:
В магазине,
На рынке, ярмарке,
На открытых площадках, специально оборудованных для этих целей.
Торговля бахчевыми осуществляется с соблюдением действующих санитарных правил, таких как СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию».
️ Важно! В местах продажи запрещено:
Хранение арбузов и дынь непосредственно на земле.
Продажа частями и с надрезами.
У продавца бахчевых культур должны быть в наличии сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукции:
Сертификат или декларация о соответствии,
Удостоверение о качестве, выданное организацией, вырастившей арбузы.
Выбирайте качественный и безопасный арбуз! Желаем вам крепкого здоровья и прекрасных летних дней!
