Аллергия под контролем: топ-8 продуктов, о которых стоит знать!
18:49 13.07.2025 16+
Аллергия под контролем: топ-8 продуктов, о которых стоит знать!
Сегодня завершается Неделя профилактики аллергических заболеваний, и самое время напомнить о продуктах, которые чаще всего вызывают аллергические реакции.
Статистика неумолима: около 13% жителей планеты страдают от пищевой аллергии, а у детей этот показатель вдвое выше! Коварство аллергенов в том, что они могут накапливаться в организме, и реакция может проявиться даже на привычные продукты.
Итак, какие же продукты стоит опасаться?
1. Орехи: Фундук, миндаль, грецкие орехи, кешью – мощные аллергены, способные вызвать внезапную и тяжелую реакцию, вплоть до анафилактического шока. Будьте бдительны!
2. Коровье молоко: Белки коровьего молока – частая причина аллергии у детей и взрослых. Симптомы: сыпь, зуд, проблемы с пищеварением, астматические приступы.
3. Рыба и морепродукты: Треска, лосось, скумбрия, креветки, крабы, мидии – потенциальные аллергены, вызывающие крапивницу, отек Квинке и проблемы с дыханием.
4. Куриное яйцо: Особенно белок. Внимательно читайте состав продуктов, яичный белок часто встречается в полуфабрикатах и готовых блюдах.
5. Глютенсодержащие злаки: Пшеница, рожь, овес, ячмень. Глютен может вызвать целиакию и другие нарушения, проявляющиеся в проблемах с кишечником, снижении веса, анемии и дерматите.
6. Шоколад и какао: Сам по себе шоколад редко вызывает аллергию, но часто содержит орехи, молоко и сою – потенциальные аллергены.
7. Красные фрукты и ягоды, цитрусовые: Яблоки, клубника, вишня, персики, апельсины, мандарины, лимоны могут вызывать раздражение слизистой и аллергические реакции из-за содержания природных белков и сахаров.
8. Мед и пчелопродукты: Мед и прополис известны своей способностью вызывать кожные высыпания, ринит и бронхиальную астму.
️ Помните: каждый организм уникален! Предрасположенность к аллергии зависит от генетики, иммунитета и окружающей среды. При подозрении на аллергию – консультация с врачом обязательна!
#аллергия #продуктыАллергены #профилактикаАллергии
